Química Orgânica Bioquímica

Química Orgânica Bioquímica – exercício específico

A melhor forma de se preparar para as provas de vestibular e Enem é testando seus conhecimentos!

Instruções para realização do teste (Química Orgânica Bioquímica):
Este Exercício específico de Química Orgânica Bioquímica contém questões das provas de vestibular e exames do Enem, cada questão contém entre 2 e 5 alternativas. Para cada questão existe apenas uma alternativa correta e não existe nenhuma questão em branco.
O número de respostas certas e o gabarito do Exercício específico de Química Orgânica Bioquímica estão no final. Procure fazer no tempo máximo de 40 minutos o Exercício de Química Orgânica Bioquímica. Se preferir pode fazer este teste com seu navegador em off-line.

Boa Sorte !
Sinta-se a vontade para deixar a sua colaboração ou sugestão nos comentários da página.
Vamos ao Exercício específico com gabarito:

 

Química Orgânica Bioquímica – exercícios específicos com gabarito

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1. (CESGRANRIO) Um poli-álcool é formado por uma cadeia linear de carbono e contém um grupamento aldeídico. Sua fórmula geral é Cn(H2O)n.
Assinale, abaixo, o que achar mais correto:

 

 

 

 

 

2. São dadas as estruturas da glicose e da frutose, dois açúcares presentes em vegetais. Quantos átomos de carbono quirais apresentam cada uma dessas moléculas?
I –

Química Orgânica Bioquímica carbono quirais 1 enem vestibular

II –

Química Orgânica Bioquímica carbono quirais 2 enem vestibular

 

 

 

 

 

3. Um aminoácido possui o radical amino, que é básico, e o radical carboxila, que é ácido. Podemos dizer que um aminoácido tem caráter anfótero. A alanina e a acetamida contêm o esqueleto comum:

Química Orgânica Bioquímica esqueleto alanina acetamida exercicios enem vestibular

O primeiro composto é um aminoácido e o segundo, uma amida. Qual as fórmulas estruturais dos dois compostos.

 

 

 

 

4. (SANTA CASA) Leia com atenção o texto abaixo com a finalidade de descobrir o número de erros conceituais existentes: “Açucares são substâncias orgânicas que sempre se apresentam como polihidroxialdeído de fórmula geral CnH2n2On. Muitas vezes as moléculas mais simples polimerizam-se dando origem a polissacáridos, como amido e celulose, ambos facilmente digeríveis pelos seres humanos.” O número de erros conceituais é:

 

 

 

 

 

5. (USP) Assinalar qual das afirmações é correta em relação à glicose e à frutose:

 

 

 

 

 

6. (USP) Os açucares apresentam, em geral, as seguintes propriedades:

I. são razoavelmente solúveis em água
II. oxidam-se facilmente

As propriedades I e II são, respectivamente, devidas à presença de:

 

 

 

 

7. (SANTA CASA) Existem duas formas isômeras da glicose que são interconvertidas em solução aquosa, produzindo uma mistura de ambas, em equilíbrio. Esse fenômeno é denominado:

 

 

 

 

8. (UFMG) Qual das afirmações abaixo é correta?

 

 

 

 

 

9. Observe a reação:

Química Orgânica Bioquímica ligação amídica exercício enem vestibular

Na reação para síntese de N-etil – N-etil – propanamida, é formada uma ligação entre um átomo de carbono carbonílico e um átomo de nitrogênio, conhecida como ligação amídica. Essa ligação, chamada peptídica, é também comum em macromoléculas de origem natural encontradas em seres vivos, as quais são:

 

 

 

 

10. A hidrólise da sacarose produz:

 

 

 

 

 

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